CÂU CHUYÊN SẢN PHẨM “ DÊ NÚI ĐÌNH KHƯƠNG ”
Muốn tạo ra chất lượng sản phẩm thịt dê thì đầu tiên người dân tuyển chọn những con dê giống khoẻ mạnh, đạt tiêu chuẩn và yếu tố cần quan tâm nhất trong quá trình chăm sóc dê là nguồn thức ăn và khẩu phần ăn. Bằng việc lựa chọn nguồn thức ăn tự nhiên phong phú từ cây bụi, cỏ trồng, cỏ mọc tự nhiên, phế phẩm nông nghiệp như rơm, thân cây bắp, ngọn mía, hay các loại cây họ đậu, các loại củ, dê núi Đình Khương không chỉ được nuôi dưỡng trong một môi trường sạch sẽ mà còn đảm bảo chất lượng thịt vượt trội. Nhờ vậy, thịt dê của Hộ kinh doanh Tạ Đình Khương vẫn giữ được hương vị đặc trưng, tươi ngon và hoàn toàn tự nhiên.